Del 25 al 30 de agosto se llevará a cabo la Semana Gastronómica Mexicana, una celebración de los sabores, cultura y tradición mexicana en el corazón de Santiago y una de las cocinas más reconocidas y admiradas del mundo.
Así lo anunciaron ejecutivos del restaurante Maximum Rooftop, quienes indicaron que durante seis días los visitantes podrán disfrutar de un recorrido por la riqueza gastronómica de México mediante un menú especial, inspirado en ingredientes, recetas y tradiciones que han dado identidad a esta cocina a nivel internacional.
Asimismo, informaron que la propuesta contará con la participación especial de los chefs invitados Jorge Martínez y Jaime Barbosa, provenientes del Sheraton Mexico City María Isabel Hotel quienes aportarán su experiencia y creatividad para ofrecer una interpretación auténtica de los sabores mexicanos.
“Desde Maximum buscamos ofrecer a nuestros clientes experiencias de clase mundial, y este festival gastronómico es un homenaje a la diversidad, la tradición y los sabores auténticos de una de las cocinas más icónicas del mundo, la cual podremos disfrutar desde Santiago para todo el país”, expresó Fernando Álvarez, gerente de Alimentos y Bebidas del AC Hotel Santiago de los Caballeros.
